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AOP Gevrey Chambertin
Domaine Tortochot
Champerrier Vieilles Vignes 2018
75cl

40.00

Un vin rouge de grande qualité!

Les commandes sont limitées à 6 cartons (de 6 bouteilles) par envoi.

Rupture de stock

Catégorie : Étiquette :

Description

Cépages : 100% Pinot Noir

Robe : Belle couleur rubis et des teintes pourpres

Nez : Révèle un bouquet aromatique complexe de petits fruits rouges, de notes de violette et de rose, de nuances d’épices, de réglisse et de sous-bois

Bouche : Le vin est ample, corsé et structurés avec des tanins aux grains fins et soyeux

Finale : Tanins arrondis, finale longue et épicée. Bon potentiel de vieillissement

Degré d’alcool : 13%

Température de service : 16°- 18°C

Accord : A servir sur un agneau braisé, une côte de boeuf ou du fromage

Rencontre avec le Vigneron

Domaine Tortochot | Chantal Tortochot, propriétaire et viticulteur
L’un des domaines les plus célèbres de Gevrey Chambertin, le Domaine Tortochot fait partie de la même famille depuis quatre générations. L’une des « viticulteurs » de plus en plus nombreuses de Bourgogne, Chantal Tortochot, arrière-petite-fille du fondateur du domaine, s’est donné comme mission première de transformer le domaine en un domaine biologique, en utilisant uniquement des produits sans produits chimiques et des matières premières organiques. Chantal est également membre active de l’association « Femmes et Vins de Bourgogne », qui met en valeur les femmes influentes de l’industrie vinicole bourguignonne.

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