AOP Côte Rôtie
Domaine de Corps de Loup-Marion Les 2019
75cl

45.00

Un excellent vin rouge avec une belle longueur en bouche!

Les commandes sont limitées à 6 cartons (de 6 bouteilles) par envoi.

Catégorie : Étiquette :

Description

Cépages : 80 % Syrah, 20 % Viognier

Robe : D’une jolie couleur pourpre foncé

Nez : Puissant et fin sur des arômes de cassis, de groseille et de réglisse soutenus par un léger boisé

Bouche : Structure tannique serrée. Bel équilibre et texture soyeuse. Concentration et grande finesse

Finale : Très belle longueur en bouche avec des notes de fruits rouges délicats

Degré d’alcool: 13.5%

Temperature de service : 16 ° C

Accord : A déguster sur des viandes : rôtis de bœuf, gibiers d’eau, truffes, civets relevés…

Rencontre avec le Vigneron

Famille Daubrée.
On raconte que l’on aurait abattu ici le dernier loup de la région, d’où le nom du lieu-dit “Corps de Loup”. Situé au sud de l’appellation, à la frontière de Condrieu, le domaine se dresse à flanc de coteau contemplant le Rhône et sa Lône. En 1991, lorsque la famille Daubrée reprend l’exploitation de 9 ha du Domaine, c’est un lieu oublié, abandonné sous les ronciers et les bois qui ont repris la place. Commencent alors des travaux titanesques : les coteaux sont défrichés, le vignoble replanté, et les bâtiments restaurés. Aujourd’hui, c’est le vignoble qui renaît et l’histoire qui reprend.

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