AOP Grès de Montpellier
Château Bas d’Aumelas 2021
75cl

Description

Cépages : 70% Grenache, 25% Syrah, 5% Mourvèdre

Robe : Belle robe prune à la brillance marquée

Nez : Complexe, concentré et riche ; il évoque des notes de fruits mûrs, de poivre et de réglisse

Bouche : Ample et équilibrée, marquée par des tanins d’une grande finesse.

Finale : Très belle longueur en bouche

Degré d’alcool: 15%

Temperature de service : 16 ° C

Accord : A déguster sur des viandes : rôtis de bœuf, gibiers d’eau, truffes, civets relevés…