AOP Pic Saint Loup
Domaine Haut Lirou – Les Costes Rouge 2019
75cl

Rencontre avec le Vigneron

Henri-Pierre et Mireille Rambier, l’esprit de famille

Henri-Pierre Rambier, 39 ans, et sa sœur Mireille, 42 ans, représentent la cinquième génération de vignerons à exploiter le domaine du Haut-Lirou. Avec leur père Jean-Pierre, et une équipe de vingt collaborateurs passionnés. Henri-Pierre, diplômé de l’Organisation Internationale du Vin (OIV), gère les vignes et la vinification. Mireille Rambier « s’occupe de tout le reste », de la commercialisation à la communication. Des métiers appris sur le tas après une carrière de 10 ans comme… notaire !