IGP Méditerranée
Domaine des Masques – Cuvée Essentielle 2021
75cl

11.50

Un vin fin et fruité

Les commandes sont limitées à 6 cartons (de 6 bouteilles) par envoi.

Catégorie : Étiquette :

Description

Cépages : 53% Syrah, 42Grenache, 5% Cabernet Sauvignon

Robe : Rose franc, brillant et limpide

Nez :  Agrumes (pamplemousse, citron vert) et fruits à noyaux (cerise, pêche) dominant, avec des nuances de fruits exotiques, de menthe et de réglisse

Bouche : Ample et fraîche, dotée d’un bel équilibre, à la fois sur la tension et la gourmandise.

Finale : Une finale persistante et saline

Degré d’alcool : 13,5% 

Température de service : 10-12 °C

Accord : Il s’appréciera à l’apéritif mais également sur des grillades 

Rencontre avec le Vigneron

Domaine des Masques | Yves Cuilleron et Yannick Burles, Vignerons
Situé dans le petit village de Saint-Antonin sur Bayon, au nord d’Aix-en-Provence (France), le Domaine des Masques se situe à plus de 550 mètres d’altitude, surplombé par le Mont Sainte-Victoire, emblème bien connu de la région grâce au peintre Paul Cézanne. Depuis 2003, le Domaine appartient à Carl et Sophie Mestdagh, mais c’est Yves Cuilleron, vigneron emblématique du Rhône du Nord, qui supervise la vinification dans un rôle consultatif et Yannick Burles qui s’en occupe au quotidien.

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