AOP Gevrey Chambertin
Domaine Tortochot
Champerrier Vieilles Vignes 2018
75cl

Rencontre avec le Vigneron

Domaine Tortochot | Chantal Tortochot, propriétaire et viticulteur
L’un des domaines les plus célèbres de Gevrey Chambertin, le Domaine Tortochot fait partie de la même famille depuis quatre générations. L’une des « viticulteurs » de plus en plus nombreuses de Bourgogne, Chantal Tortochot, arrière-petite-fille du fondateur du domaine, s’est donné comme mission première de transformer le domaine en un domaine biologique, en utilisant uniquement des produits sans produits chimiques et des matières premières organiques. Chantal est également membre active de l’association « Femmes et Vins de Bourgogne », qui met en valeur les femmes influentes de l’industrie vinicole bourguignonne.