AOP Côtes de Nuit Villages
Domaine Truchetet 2019
75cl
29.00€
Un vin élégant et fruité!
Les commandes sont limitées à 6 cartons (de 6 bouteilles) par envoi.
Rencontre avec le Vigneron
Domaine Truchetet | Morgan et Julie Truchetet, propriétaires et vignerons
En 2019, Morgan et Julie Truchetet reprennent les rênes du domaine de 5,3 hectares au cœur de Premeaux-Prissey, dans le hameau de Nuits Saint Georges. La 6ème génération de vignerons dans le domaine familial, ils gèrent toutes les étapes de la production du vin de manière rigoureuse et ancestrale, en utilisant des produits et des méthodes naturels. Afin de préserver les parcelles centenaires, le labourage est effectué par des chevaux, et aucun pesticide n’est utilisé dans le vignoble. Depuis 2020, le domaine est le processus de devenir entièrement organique.
